初めまして、木曽にある中山道11宿の1つ「野尻宿」にある4軒長屋の中にある昔ながらの古民家を改修し、宿泊施設をオープンさせる予定です。
タイトルにも書いた「桔梗屋」はお店の名前でもありますが、お店の屋号でもありこの家の昔から親しまれてきた呼び方でもあります。
60年くらい前（正確な期間は不明です）は、地元でもおいしいと有名なお豆腐屋さんで、揚げたてのお揚げも食べれたそうです。
お店を閉めた後は普通の家として改装して暮らされていたのでお豆腐屋さんの名残は残ってませんが、古い長屋の雰囲気を色濃く残した物件です。
次回より、今までの流れをご説明しながら改修について公開していきます。
ご不明点やご質問などお気軽にお問い合わせください。
木曽の古民家宿：桔梗屋
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